ورشة صناعة الزيوت بالسودان تدعو لرفع الإنتاجية

الخرطوم  (سونا)- دعت ورشة ( صناعة الزيوت في السودان: التحديات والمعوقات واستشراف المستقبل)، الى وضع استراتيجية واضحة لرفع انتاجية السودان من الحبوب الزيتية مع تبني الدولة سياسات مشجعة للقطاع الخاص وتهيئة المناخ لتحقيق الاستغلال الأمثل للطاقات الإنتاجية وإبتداع طرق ووسائل غير نمطية وفعالة لتشجيع صادرات منتجات الحبوب الزيتية المصنعة.

وأوصت الورشة التي نظمتها مؤسسة سودان فاونديشن بمقرها بالخرطوم أمس في ختام اعمالها،  بضرورة تبني الدولة برنامجاً قومياً لتحقيق إنتاج 3 ملايين طن فول سوداني ومليوني طن زهرة شمس في العام وذلك بتنفيذ خطة خمسية مستلهمة تجربة ماليزيا فى توطين وتطوير إنتاج زيوت النخيل، واعتماد ميزانيات كافية لبرامج البحث والتطوير في البحوث الزراعية والصناعية (لتطوير إنتاج الفول السوداني والسمسم وزهرة الشمس زراعة وتصنيعاً).

 وطالبت الورشة بحظر صادر الفول الخام لتعظيم القيمة المضافة بتصدير منتجات الفول من نقاوة وزيت وأمباز، وتشجيع ومساعدة أصحاب المعاصر الميكانيكية الصغيرة لتطوير طريقة الإستخلاص بمضاعفة خطوط الاستخلاص بالمذيب عن طريق تجميع الوحدات الميكانيكية الصغيرة في مجمعات واحدة أو المشاركة فى وحدات الاستخلاص.

ودعت إلى تشجيع الاستثمار في المنتجات الصناعية للسمسم (طحينة وطحنية) والتعبئة الحديثة لزيت السمسم وذلك بغرض الاهتمام بقطاع الزيوت من حيث إنشاء وتفعيل الرقابة الصناعية وسن القوانين والتشريعات لمتابعة تطبيق المواصفات وتحسين جودة الزيوت.

 وطالبت بمراعاة الظروف التخزينية المناسبة عند عرض وتخزين زيوت الطعام والاهتمام بوسائل التعبئة الجيدة، والتوعية والإرشاد لمستهلكي الزيوت بمخاطر الاستخدام غير السليم للزيوت، سعياً وراء إيجاد أفضل الطرق للاستخدام مراعين جودة ونوعية الزيوت المستخدمة ومراعاة الجوانب الاقتصادية للمستهلك.

 ودعت الورشة إلى العمل على إنشاء بورصة لمحاصيل الحبوب الزيتية لضبط الأسواق  والعمل على تبني سياسات زراعية متوازنة تضمن إنتاج كميات مناسبة من الحبوب الزيتية بصورة مستدامة، والتخطيط لتحويل كل إنتاج الحبوب الزيتية إلى زيوت نباتية.

 وكانت الورشة قد استعرضت الوضع الراهن لإنتاج الحبوب الزيتية .

وأشارت إلى تدني الانتاج للفول السوداني إلى 700 ألف طن في العام بعد أن كان أكثر من مليون طن.

ومن المتوقع ان يصل حوالي مليون طن للعام 2018-2019م، وتدنى انتاج بذرة القطن  إلى 30 ألف طن حيث كان 300 ألف طن  ومن المتوقع أن يصل 250 الف طن للعام 2018-2019م بفضل انتاج القطن المحور وراثياً.

أما انتاج السمسم  فيبلغ 400 الف طن في العام ومن المتوقع ان يصل 550 الف طن لهذا الموسم، وزهرة الشمس وصل الانتاج 800 الف طن ومن المتوقع ان يصل 100 الف للعام 2018-2019م.