Users Today : 622
Users Yesterday : 1914
This Month : 21301
This Year : 112083
كشف جبارة الباشا الأمين العام لإتحاد المخابز عن زيادة في تكلفة الخبز، مما أدى لانخفاض أوزانه .
وقال لـ(سونا) إن تكلفة مدخلات انتاج الدقيق والغاز والمدعومات من قبل الدولة تمثل 40% بينما تمثل تكلفة الخميرة والعمالة والزيت وايجارالعقارات60%، مما جعل أصحاب المخابز يتجهون لتقليل أوزان الخبز.
وأضاف أن الدولة داعم أساسي لدقيق الخبز والغاز المستخدم في المخابز.
واكد الباشا استقرار العمل بالمطاحن والمخابز عقب عطلة عيد الأضحى المبارك.