الخرطوم (سونا)         أصدرت وزارة الصناعة والتجارة اليوم قراراً وزاريا قضى بتوجيه المطاحن العاملة ضمن منظومة الدقيق المدعوم برفع نسبة إستخلاص دقيق القمح المدعوم من (78%) إلى (85%) وسوف يساعد القرار في حصر إستخدام الدقيق المدعوم في صناعة الخبز فقط. وأشارت الدراسات إلى إستخدام 15% من الدقيق المدعوم في إستخدامات أخرى (الحلويات … تابع قراءة قرار برفع نسبة إستخلاص دقيق القمح المدعوم إلى 85%